Hasierakoak - Arrainak eta Haragiak
HASIERAKOAK: (b.e.z barne)
Entsalada mistoa - 9,00 €




Entsalada errusiarra - 8,50 €





Zainzuriak bi saltsarekin - 9,00 €


Foie mahaspasak eta fruitu lehorrak entsaladan parmesano gailetarekin - 14,00 €



Hegaluze mendrezka entsaladan - 14,00 €


Etxeko foiea tomate marmeladarekin eta ogi kurruskariarekin - 19,80 €


Beso iberikoa - 15,40 €
Urdaiazpiko iberikoa - 20,00 €
Askotariko kroketak (12un) - 12,00 €







Kantauriko antxoa arbequina oliba olioarekin - 20,00 €

Olagarroa Galiziako erara Verako piperrautsarekin - 20,00 €

Bakailao nahaskia - 12,00 €



Boletus Edulis nahaskia - 12,00 €


Otarrainxkak plantxan (12u) - 18,00 €


ARRAINAK ETA HARAGIAK: (b.e.z.barne)
Bakailaoa bizkaitar erara, pil pilean - 18,00 €



Legatz frijitua, plantxan edo saltsa berdean - 17,00 €




Txahal saihetsartekoa patata frijituekin eta pikilo konfitatuekin- 15,00 €
Txahal-buztana Arabar Errioxako ardo beltzetan erregosia - 13,20 €


Ahate-izterra fruitu gorrien coulisarekin - 18,00€


Arrautza prijituak hirugihar ontzutu, kroketa, pikilo eta patata prijituekin- 9,00 €
















